干品3克，鲜品8克。
干石斛泡水放6-12克，鲜石斛放15-30克是相对标准的用量，如果以一天泡3次水计算的话，取石斛剂量平均值，石斛干品一次放3克，鲜品8克是比较合理的，但是由于个人体质差异、需求不同，食用量也就不一样，因此适当的增减些用量也是可以的，如果药用石斛的话，建议饮用前先去咨询相关医生，在医生的指导下进行，以免擅自服用影响自身的健康。
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