禽流感这种疾病是会广泛传播,因此就会增加了我们的人类感染这种疾病的几率。下面笔者介绍,h7n9禽流感防治常识有哪些?护理措施有哪些?
h7n9禽流感防治常识有哪些?
1、暂停食用禽类。
建议大家在此期间,最好暂停食用禽类,包含鸡、鸭、鸽子等飞禽、家禽类肉类,同时谨慎选择猪肉,尽量不要选择食用活禽类,也避免靠近菜市场的活禽宰杀摊位。
2、饮食注意卫生。
吃禽肉要煮熟、煮透,煮蛋时蛋白蛋黄要变的坚实方可食用,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。加工、保存食物时要注意生、熟分开,不生食病死家禽家畜的禽肉内脏,
3、慎吃鸡排和火锅涮肉市疾控中心专家表示,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。
护理措施有哪些?
首先,应该及时关注、媒体发布的疫情信息,对于那些产自疫区的鸡蛋、鸡肉等禽类食品要尽量避免食用,因为这类食品有可能带有病毒,而普通老百姓不知道如何加工消毒,容易被病菌感染。当然没有确定发生疫情的地区所生产的禽蛋食品还是可以放心食用的。
其次,养成良好的卫生习惯,做饭时一定坚持生熟分开,如切生鸡肉的案板和刀就不能再去切熟食,否则直接入口的熟食就容易沾上病菌,如果这只生鸡正好是一只病鸡,那么人就很可能被传染上禽流感。
第三,不要喝生水,鸡肉、鸡蛋一定要煮熟了吃。特别是一些吃火锅贪“鲜”的人,常常是鸡肉在锅里还没变颜色就往嘴里送。
以上是h7n9禽流感防治常识有哪些,护理措施有哪些的介绍,以上资料仅供参考,详细请咨询医生。
Copyright © 2019- 517ttc.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-8
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务