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板栗红薯出粉多吗

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刚成熟的板栗没有沾到很多水分的板栗子,它的粉量是多一些。如果成熟的板栗掉在地上有一段时间了,那么这种板栗子,它的水分就稍微多一些,这种板栗粉量少。红薯也是有几个品种分,它的粉量多与少,红色皮干燥的红薯,粉量多一些。

板栗红薯出粉多吗

北方的白心栗子红薯能出200克干淀粉,15O克干粉渣。高粉红薯出粉率一般在百分之三十五到百分之四十左右,含水量在百分三十。

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