法律分析：具体情况需要具体而定。如果，师傅是用人单位，那么学徒和师傅之间是雇主和被雇的劳动关系。如果，师傅不是用人单位，那就是简单的学习劳动关系。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》
第十七条 订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。
第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
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