红薯蒸的时间一般根据红薯的大小和硬度不同而有所变化。一般来说，小到中型的红薯蒸约10-15分钟，大型的红薯可能需要蒸15-20分钟。最好在蒸之前用叉子或牙签在红薯上戳几个小洞，以便蒸汽能够进入内部进行蒸熟。蒸熟的红薯应该变得柔软，可以用叉子轻松穿透。蒸的时间可以根据个人偏好来调整。
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