蒸汽过热度是指蒸汽在达到饱和状态时，其温度超过饱和温度的程度。蒸汽过热度越高，表示蒸汽的温度越高，其中包含的热能也就越大。蒸汽过热度是蒸汽的一种状态指标，它与蒸汽的压力和温度有关。一般来说，蒸汽过热度越高，对于一定质量的蒸汽，所含的热能和能量也就越大。蒸汽过热度具有重要的工程意义，对于蒸汽动力设备的运行和能量利用具有重要影响。
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