山海关鸭血是真鸭血吗

来源：五一七教育网

真的。
1、正规渠道采购：山海关鸭血是从正规渠道采购的鸭血，这些渠道有严格的检验和监管，确保所采购的鸭血符合质量标准。
2、加工工艺精细：山海关鸭血在加工过程中采用了一些精细的工艺，如添加一些凝固剂、防腐剂等，以保持鸭血的质地和口感。

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