石斑鱼要120元一斤并不正常。石斑鱼的售价因地区、品种、规格以及是否为野生或人工养殖的不同而有很大差异。以下是不同地区的石斑鱼价格情况：
1、野生石斑鱼的价格通常在十元一斤之间，但因为供应量有限，所以价格可能会更高。
2、海南地区的石斑鱼价格有所下降，珍珠斑1-2斤规格的报价为31元/斤，2斤以上规格的报价为28元/斤。
3、广东地区的石斑鱼价格也有所下滑，1-2斤规格的珍珠斑报价为30元/斤，湛江地区甚至降至31元/斤。
4、福建地区的价格则相对稳定，珍珠和青斑的价格保持在较高水平。因此，如果石斑鱼要卖到120元一斤，这显然超出了一般市场的合理价格范围。
