像面藕一样的长条的麻辣烫里面有的是什么东西?

来源：五一七教育网

麻辣烫里像面藕一样的长条的是面筋。面筋属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙、铁、磷,钾等多种微量元素,是传统美食,但是有一点需要记住,面筋不可以多吃,吃多了不利身体健康。

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