夏天牛为什么没有冬天牛好吃

来源：五一七教育网

夏天牛没有冬天牛好吃的原因有饲料不同、饲养环境不同。
1、饲料不同：夏天和冬天的饲料可能不同，这会影响牛肉的口感。例如，夏天主要以青草为主，冬天则以干草为主，这会导致夏天牛肉的口感更为柔嫩，而冬天牛肉的口感更为韧性。
2、饲养环境不同：夏天和冬天的饲养环境也不同，这会影响牛的运动量和身体健康状况，进而影响肉质。例如，夏季温度高、湿度大，容易引起牛的厌食和消化不良，这会影响牛肉的口感。

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