1、食材：平菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
2、蘑菇撕一下，洗一遍，用手挤掉水分，再洗一遍，再挤掉水分。(重复两遍是为了把蘑菇里面汁挤掉）
3、放花生油，五花肉，酱油，炒一下。
4、下蘑菇翻炒几下。
5、添加适量水，加盐。水开再转小火煮个六七分钟。
6、开大火，鸡蛋打散，淋入汤里，不要大块的鸡蛋，要一只手拿碗慢慢倒，另一只手拿勺子搅拌汤。
7、放上香菜，搅拌一下。就可以出锅了！
Copyright © 2019- 517ttc.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务