1、食材：香蕉一根、鸡蛋一个、牛奶220ml、面粉适量。
2、香蕉去皮，放入碗中。
3、用勺子把香蕉压成泥。
4、面粉中放入鸡蛋、白沙糖（可不放，因为香蕉本身有甜味）、鸡蛋、香蕉泥。
5、在4里面加入牛奶。
6、把所有的食材调成糊状。
7、拿一个瓷勺子，舀一瓢面糊放入有油的平底锅内。
8、煎至两面发黄切开装盘即可，香蕉煎饼就做好了。
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