1、食材：芦笋、银耳（泡发撕成小朵清洗）。
2、将芦笋清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开。
4、将切好的芦笋下入清水锅中焯开捞出。
5、起锅倒油烧热，下入白木耳和焯好的芦笋翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、芦笋炒白木耳调味炒匀即成。
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