1、可以做凉拌花生米。
2、材料：鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。
3、鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水。
4、花生米洒上切好的葱白丝。
5、调入白酱油。
6、拌匀后腌渍十多分钟入味即可。
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