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如何煎出好吃的苹果碎糯米饼

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1、苹果1个,鸡蛋2个,白糖适量,糯米粉适量。

2、将苹果削皮去核切碎,将苹果装入碗中,加入适量的白糖,打入鸡蛋搅拌均匀。

3、再放入适量的糯米粉,搅拌成较稠的苹果面糊,平底锅中烧油,放入适量的面糊摊成小饼。

4、表面撒上适量的熟芝麻,小火煎至两面金黄熟透即可食用。

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