1、食材：河粉 500克，白菜 2片瘦肉 200克，盐 适量，花生油 适量。
2、白菜洗净；瘦肉切片备用。
3、锅内倒入约河粉2倍的水，烧开。
4、放入瘦肉。
5、水再次开时放入青菜。
6、放入花生油和盐。
7、最后放入河粉，煮至沸腾即可出锅。
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