1、原料：面粉、玉米面、红枣、酵母粉。
2、将开水倒入玉米面中，搅拌至无干粉，晾凉；红枣去核切小块；酵母粉与清水混合静置一会。
3、将玉米面倒入面粉中拌匀。
4、酵母水慢慢地加入面粉中。
5、搅拌至较粘稠的糊状。
6、盖上保鲜膜饧发40分钟，可以看到面糊的表面有小气泡出现。
7、找一个耐高温的容器，用小刷子在盆壁上涂抹食用油。
8、发酵好的面糊倒入盆中，并在表面撒上红枣块。蒸锅烧开水，将盆放入蒸锅，大火蒸30分钟，焖5分钟再打开锅盖取出切块即可食用。
Copyright © 2019- 517ttc.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务