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葱油饼的制作过程

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1、面粉500克,葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。

2、将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条;

3、放入生坯,擀成围片,刷上油;

4、将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。

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