1、主料：糯米3两。
2、配料：柿饼1个，瓜丁1两，柑饼1两，白糖3两。
3、将糯米煮成甜糯米饭（饭熟伴糖）。
4、把柿饼、瓜丁、柑饼切薄片，用碗模排列花样，填满甜糯米饭，入笼蒸炊。
5、起菜时扣上大盘，淋上糖清加橙糖。
6、特点：金黄玉白，互相辉映，糯米甜润，佐以柑饼等配料，风味更佳，冬季常用甜食。
Copyright © 2019- 517ttc.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务