1、苦瓜不焯水直接凉拌的话是不建议吃的。
2、因为生苦瓜里面有一种名为草酸的物质，它含有微量毒素，直接吃口感也不是很好，焯水之后就能将草酸去除，吃起来口味也会更好，一般焯水1-2分钟左右即可，要是时间太长，就会失去鲜嫩口感。
Copyright © 2019- 517ttc.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
