1、首先我们把鸡块上的血块脏东西用手清理干净。
2、然后准备一个盆把鸡块放入盆子里，往里面放入几片生姜，因为生姜有去除腥味的作用。
3、然后再到入一点食盐，食盐能够清洗鸡肉上的细菌。
4、接着再倒入适量的温水，用手来回抓洗两分钟，这样有助于里面的血水流出来。
5、接着把鸡肉捞出来，再用温水再清洗一遍就可以了，这样清洗出来的鸡肉就非常的干净了。
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